Resiko menggunakan Sepatu Hak Tinggi

( Sebenar saat saya memilih judul ini, saya agak geli. Karena sebenarnya Hak Tinggi merupakan trademark saya. Untuk seorang wanita yang hanya mempunyai tinggi 156 cm, menggunakan hak tinggi setidaknya memanipulasi kependekan saya.  hehhehe. Namun saya sadar ada hal yang harus saya kurangi penggunaannya  walaupun memang secara penampilan kelihatan kece. Actually , beauty is pain right??   it's all ur option to choose which one better.  Still, today i will write base on the health aspect  )

Bagi wanita yang tinggal di kota metropolitan, menggunakan sepatu hak tinggi ( high heels) adalah bagian dari mode. Dengan menggunakan hak tinggi , kaki tampak lebih jenjang dan menarik. Sehingga menambah kepercayaan diri . Perlu diketahui , pemakaian hak tinggi tidak sekedar mengurangi kenyamanan , tetapi  justru berdampak bagi kesehatan kaki pemakainya. Mengenakan sepatu high heels bisa menyebabkan perubahan anatomi telapak kaki serta rawan cedera kaki dan engkel.  Sepatu bertumit tinggi dianggap tidak anatomis mengingat beban yang ditanggung oleh kaki tidak seimbang atau merata. Dalam kondisi kaki normal , beban pada telapak  merata. Mulai dari tungkai sampai ke jari. Namun ketika seseorang mengenakan hak tinggi, maka distribusi gaya  beban berpusat di bagian depan atau jari jari saja . Akibatnya lama kelamaan akan terjadi kelainan anatomi terutama pada jari  kaki. Akibatnya sendi maupun struktur tulang telapak akan bengkok.   Bila ada wanita berusia 35 tahun keatas dan terlihat jempol  kakinya bengkok keluar ( menjauhi sumbu tubuh) itu  pertanda akibat pemakaian hak tinggi yang  bagian ujung sepatu lancip yang digunakan setiap hari.  Selain perubahan mengalami perubahan struktur tulang yang ada di telapak kaki, pengguna high heels juga memiliki resiko rawan cedera.  Disebabkan  hampir semua bentuk high heels  ujung tumit sepatu selalu mengecil dibagian bawahnya. Untuk menjaga keseimbangan agar tubuh tidak jatuh, maka otot engkel bekerja lebih berat. Sehingga yang sering cedera adalah jaringan ligamen pengikat yang ada di bagian engkel.

Bila hendak tampil menarik, sebisa mungkin memakai hak jangan terlalu tinggi. Cukup 2,5 cm dengan ujung lebar  disesuaikan dengan anatomi ujung jari masing masing.

Snack Korea yang sayang dilewatkan

Seperti Indonesia, Korea pun mempunyai penganan pinggir jalan yang sayang bila dilewatkan. Penganan ini tampak menggoda mata lalu membuat air liur saya menetes . Slurppppp ... Asin, masis , digoreng , di boil ....semua enakkkk dengan harga yang terjangkau , sekitar 1000 - 6000 won.

 

Strawberry nya besar dan manisss

Lobster, dagingnya segar. Patut dicoba

Penganan bahan dasar dari cumi

Makanan murah meriah enak

Snack manis , seperti waffel disiram cream sauce.

 

Makanan Korea yang patut dicoba 3

5. Bulgogi

Bulgogi merupakan daging yang dibumbui dan dimasak diatas arang. Nah saat saya ke Seol, yang saya makan adalah bulgogi tapi berupa sup. Sayuran, bebrapa jenis jamur  dan daging diletakkan jadi satu. Kuahnya dibiarkan mendidih. Setelah mendidih dimakan bersama dengan nasi. Nah untuk bulgogi disediakan mie jagung yang goreng. Kalo mengenai rasa, ini rasanya sangat pas dilidah. Enakkkk.





6. Kimchi

Kl ga ketemu kimchi, bisa dipastikan bila kita belum menjejakkan kaki ke Korea. Karena kimchi  adalah makanan yang akan selalu ada disetiap makanan yang kita pesan . Menjadi appetizer maupun dessert. Kimchi merupakan asinan sayur hasil fermentasi. Sayuran yang paling umum dibuat kimchi adalah sawi putih. Saat ini selain sayuran dikembangkan beberapa jenis kimchi, salah satunya cumi. Kimchi termasuk 5 makanan sehat yang tercatat di beberapa referensi kesehatan, karena kandungan lactobacillusnya ternyata 6x lebih tinggi dari yogurt. Dijamin selama di korea , tidak akan pernah kita mengalami sembelit. Karena BAB lancarrrrrr. Saya termasuk menggemar kimchi. Setiap makan kimchi akan selalu saya santap hingga ber lepek lepek, hehehehhe. Dari situ saya tau , kimchi yang diolah tidak akan pernah sama .Semakin asam kimchi, artinya semakin lama kimchi disimpan. Bila sudah terlalu asam , biasanya akah diolah kembali menjadi sop kimchi dan nasi kimchi.

Sebenarnya masi banyak makanan korea lain yang saya coba tp tidak saya tulis, seperti sup seaweed yang rasanya menggoda lidah. Dan ada pula makanan korea yang terkenal tapi tidak sempat saya nikmati. Bimbimbab, kimbab, Jigae sup dll. Tapi tidak usah kuatir, karena di Indonesia  dan di kota asal saya Surabaya, beberapa restoran Korea telah hadir. Jadi kita masi bisa menikmati tanpa harus ke korea terlebih dahulu.

Selamat menikmati makanan korea
Ahyeonghaeseo ( entah tulisannya benar atau tidak, heheheh)

Makanan Korea yang patut di Coba 2

3. Tteokbokki (Spice Rice Cake )

Tunggu sampai mendidih  dan mengental. Maknyoss.

Makanan yang mempunyai bahan dasar dari tepung beras merupakan snack poluler di Korea. Dimasak dalam kuah kental yang pedas. Snack ini banyak dijumpai di pasar ataupun taman . Yang membuat saya hingga detik ini meleleh air liur saya , saat saya berada di daerah good morning mall dan AM mall. Disitu ada resto berderetan dengan resto resto yang lain, nah resto ini terletak paling ujung. Mata saya melihat tulisan Tteokbokki Seafood Stew. Penasaran dengan snack yang disajikan dalam porsi besar dan dicampur seafood membuat saya dan teman teman masuk kedalam. Benar saja, 1 porsi untuk 4 orang, tteokbokki yang ada dicampur dengan seafood dan mie dalam kuah pedas sangat melumerkan mulut. Rasa pedas nya sangat pas untuk musim winter di Seol. Enaknya membuat saya tidak bisa berhenti memakannya, hingga tetesan terakhir. Ah, kalo saya suatu saat ke Seol dipastikan saya akan kembali kesana .
4.  Sup Ayam Gingseng ( Samgyetang)
Jangan dibayangkan sup ayam yang walau disajikan dalam utuh seekor akan besar porsinya. Ukuran ayam yang disajikan ukuran ayamnya sekitar sekilan tangan, karena ini adalah ayam yang masih muda. Dimasak selama 2-3jam, membuat ayam ini terasa empuk. Untuk kecapan pertama terasa dibumbui seperti ayam  hainan . Didalam ayam ini bila di robek perut ayamnya akan tampak ketan didalamnya. Ketan terbungkus dalam rongga ayam. Ditengah tengah ketan tersebut  ada yang tersembunyi dan sangat berkhasiat, yaitu GINGSENG. Selain Gingseng ada bumbu herbal lain yaitu kastanye, kacang cemara, buah jujuba kering  dan jahe . Ternyata memang betul  makanan ini penuh dengan khasiat.  Untuk menambah khasiat, gingseng tidak dipotong potong, melainkan dibiarkan utuh. Penggemar drama korea pasti mengetahui makanan ini. Karena di drama korea makanan ini akan disajikan saat ada keluarga yang sakit.
Menurut lidah saya , untuk membuat makanan ini terasa pas , harus ditambahkan soya dan chili bubuk sehingga bisa menyatu dan diterima oleh lidah indonesia saya. Mungkin karena makanan kesehatan, maka dari itu rasanya dibuat sedikit hambar.  Jadi tips saya , jangan lupakan chili powder dan soya nya ya ( kalau tidak ada 2 hal itu mintalah garam dan merica). Jangan takut memakan gingsengnya, tidak terasa panas . Tidak seperti kalau kita memakan gingseng bila mentah.

Makanan Korea yang patut diCOBA

Koreaaaaaaaaaa

Sejak kecanduan Korea Drama impian saya traveling adalah mengunjungi Korea. Penasaran melihat culture , panorama dan tentu saja makanan khas Korea. Dannnnn waktunya pun datang ,  tour murah dari shilla tour (www.shillatour.co.id ) membuka kesempatan itu .
Di blog ini saya akan mengulas tentang makanan yang saya makan selama di korea. Karena menurut saya makanan korea cukup enak dan karena banyak yang sudah menulis tentang indahnya korea.
1. Chicken Mix Barbeque

Makanan ini spt barbeque  yang lain Dibakar dengan arang . Cara makan yang enak adalah meletakkan ayam didalam selada lalu diberi potongan kimchi dan oleskan bumbu semacam sambal taoco.  Selada yang segar dicapur asamnya kimchi akan terasa blended dengan manisnya ayam yang telah dibumbui ini. Dijamin sensasi di mulut akan melumer. Namun bila tidak menyukai kimchi , tidak perlu menambahkan kimchi dalam selada.


2. Ikan Bakar Makarel Khas Korea

Orang Korea juga menyukai ikan, namun mayoritas ikan dimasak dengan cara dibakar. Tidak terlalu banyak bumbu yang dimasukkan dalam membakar ikan. Karena pada dasarnya mereka menyukai rasa original dari ikan. Ikan yang dibakar hanya di berikan garam, sebagai menikmat rasa. Dan walaupun minim bumbu, rasa dari ikan sangat terasa nikmat. Mungkin juga karena mereka memilih ikan yang segar, atau cuaca korea yang membuat ikan terasa nikmat untuk dimakan.

Jangan dibayangkan ikan yang akan dimakan akan sebesar ikan gurame atau nila. Tapi walaupun tidak terlalu besar, porsinya sangat pas untuk saya.  Untuk menetralkan minyak ikan yang ada di mulut, ada sop seaweed yang selalu tersedia. Membuat kombinasi yang pas untuk makan malam.