Makanan Korea yang patut diCOBA

Koreaaaaaaaaaa

Sejak kecanduan Korea Drama impian saya traveling adalah mengunjungi Korea. Penasaran melihat culture , panorama dan tentu saja makanan khas Korea. Dannnnn waktunya pun datang ,  tour murah dari shilla tour (www.shillatour.co.id ) membuka kesempatan itu .
Di blog ini saya akan mengulas tentang makanan yang saya makan selama di korea. Karena menurut saya makanan korea cukup enak dan karena banyak yang sudah menulis tentang indahnya korea.
1. Chicken Mix Barbeque

Makanan ini spt barbeque  yang lain Dibakar dengan arang . Cara makan yang enak adalah meletakkan ayam didalam selada lalu diberi potongan kimchi dan oleskan bumbu semacam sambal taoco.  Selada yang segar dicapur asamnya kimchi akan terasa blended dengan manisnya ayam yang telah dibumbui ini. Dijamin sensasi di mulut akan melumer. Namun bila tidak menyukai kimchi , tidak perlu menambahkan kimchi dalam selada.


2. Ikan Bakar Makarel Khas Korea

Orang Korea juga menyukai ikan, namun mayoritas ikan dimasak dengan cara dibakar. Tidak terlalu banyak bumbu yang dimasukkan dalam membakar ikan. Karena pada dasarnya mereka menyukai rasa original dari ikan. Ikan yang dibakar hanya di berikan garam, sebagai menikmat rasa. Dan walaupun minim bumbu, rasa dari ikan sangat terasa nikmat. Mungkin juga karena mereka memilih ikan yang segar, atau cuaca korea yang membuat ikan terasa nikmat untuk dimakan.

Jangan dibayangkan ikan yang akan dimakan akan sebesar ikan gurame atau nila. Tapi walaupun tidak terlalu besar, porsinya sangat pas untuk saya.  Untuk menetralkan minyak ikan yang ada di mulut, ada sop seaweed yang selalu tersedia. Membuat kombinasi yang pas untuk makan malam.