Resiko menggunakan Sepatu Hak Tinggi

( Sebenar saat saya memilih judul ini, saya agak geli. Karena sebenarnya Hak Tinggi merupakan trademark saya. Untuk seorang wanita yang hanya mempunyai tinggi 156 cm, menggunakan hak tinggi setidaknya memanipulasi kependekan saya.  hehhehe. Namun saya sadar ada hal yang harus saya kurangi penggunaannya  walaupun memang secara penampilan kelihatan kece. Actually , beauty is pain right??   it's all ur option to choose which one better.  Still, today i will write base on the health aspect  )

Bagi wanita yang tinggal di kota metropolitan, menggunakan sepatu hak tinggi ( high heels) adalah bagian dari mode. Dengan menggunakan hak tinggi , kaki tampak lebih jenjang dan menarik. Sehingga menambah kepercayaan diri . Perlu diketahui , pemakaian hak tinggi tidak sekedar mengurangi kenyamanan , tetapi  justru berdampak bagi kesehatan kaki pemakainya. Mengenakan sepatu high heels bisa menyebabkan perubahan anatomi telapak kaki serta rawan cedera kaki dan engkel.  Sepatu bertumit tinggi dianggap tidak anatomis mengingat beban yang ditanggung oleh kaki tidak seimbang atau merata. Dalam kondisi kaki normal , beban pada telapak  merata. Mulai dari tungkai sampai ke jari. Namun ketika seseorang mengenakan hak tinggi, maka distribusi gaya  beban berpusat di bagian depan atau jari jari saja . Akibatnya lama kelamaan akan terjadi kelainan anatomi terutama pada jari  kaki. Akibatnya sendi maupun struktur tulang telapak akan bengkok.   Bila ada wanita berusia 35 tahun keatas dan terlihat jempol  kakinya bengkok keluar ( menjauhi sumbu tubuh) itu  pertanda akibat pemakaian hak tinggi yang  bagian ujung sepatu lancip yang digunakan setiap hari.  Selain perubahan mengalami perubahan struktur tulang yang ada di telapak kaki, pengguna high heels juga memiliki resiko rawan cedera.  Disebabkan  hampir semua bentuk high heels  ujung tumit sepatu selalu mengecil dibagian bawahnya. Untuk menjaga keseimbangan agar tubuh tidak jatuh, maka otot engkel bekerja lebih berat. Sehingga yang sering cedera adalah jaringan ligamen pengikat yang ada di bagian engkel.

Bila hendak tampil menarik, sebisa mungkin memakai hak jangan terlalu tinggi. Cukup 2,5 cm dengan ujung lebar  disesuaikan dengan anatomi ujung jari masing masing.

Snack Korea yang sayang dilewatkan

Seperti Indonesia, Korea pun mempunyai penganan pinggir jalan yang sayang bila dilewatkan. Penganan ini tampak menggoda mata lalu membuat air liur saya menetes . Slurppppp ... Asin, masis , digoreng , di boil ....semua enakkkk dengan harga yang terjangkau , sekitar 1000 - 6000 won.

 

Strawberry nya besar dan manisss

Lobster, dagingnya segar. Patut dicoba

Penganan bahan dasar dari cumi

Makanan murah meriah enak

Snack manis , seperti waffel disiram cream sauce.

 

Makanan Korea yang patut dicoba 3

5. Bulgogi

Bulgogi merupakan daging yang dibumbui dan dimasak diatas arang. Nah saat saya ke Seol, yang saya makan adalah bulgogi tapi berupa sup. Sayuran, bebrapa jenis jamur  dan daging diletakkan jadi satu. Kuahnya dibiarkan mendidih. Setelah mendidih dimakan bersama dengan nasi. Nah untuk bulgogi disediakan mie jagung yang goreng. Kalo mengenai rasa, ini rasanya sangat pas dilidah. Enakkkk.





6. Kimchi

Kl ga ketemu kimchi, bisa dipastikan bila kita belum menjejakkan kaki ke Korea. Karena kimchi  adalah makanan yang akan selalu ada disetiap makanan yang kita pesan . Menjadi appetizer maupun dessert. Kimchi merupakan asinan sayur hasil fermentasi. Sayuran yang paling umum dibuat kimchi adalah sawi putih. Saat ini selain sayuran dikembangkan beberapa jenis kimchi, salah satunya cumi. Kimchi termasuk 5 makanan sehat yang tercatat di beberapa referensi kesehatan, karena kandungan lactobacillusnya ternyata 6x lebih tinggi dari yogurt. Dijamin selama di korea , tidak akan pernah kita mengalami sembelit. Karena BAB lancarrrrrr. Saya termasuk menggemar kimchi. Setiap makan kimchi akan selalu saya santap hingga ber lepek lepek, hehehehhe. Dari situ saya tau , kimchi yang diolah tidak akan pernah sama .Semakin asam kimchi, artinya semakin lama kimchi disimpan. Bila sudah terlalu asam , biasanya akah diolah kembali menjadi sop kimchi dan nasi kimchi.

Sebenarnya masi banyak makanan korea lain yang saya coba tp tidak saya tulis, seperti sup seaweed yang rasanya menggoda lidah. Dan ada pula makanan korea yang terkenal tapi tidak sempat saya nikmati. Bimbimbab, kimbab, Jigae sup dll. Tapi tidak usah kuatir, karena di Indonesia  dan di kota asal saya Surabaya, beberapa restoran Korea telah hadir. Jadi kita masi bisa menikmati tanpa harus ke korea terlebih dahulu.

Selamat menikmati makanan korea
Ahyeonghaeseo ( entah tulisannya benar atau tidak, heheheh)

Makanan Korea yang patut di Coba 2

3. Tteokbokki (Spice Rice Cake )

Tunggu sampai mendidih  dan mengental. Maknyoss.

Makanan yang mempunyai bahan dasar dari tepung beras merupakan snack poluler di Korea. Dimasak dalam kuah kental yang pedas. Snack ini banyak dijumpai di pasar ataupun taman . Yang membuat saya hingga detik ini meleleh air liur saya , saat saya berada di daerah good morning mall dan AM mall. Disitu ada resto berderetan dengan resto resto yang lain, nah resto ini terletak paling ujung. Mata saya melihat tulisan Tteokbokki Seafood Stew. Penasaran dengan snack yang disajikan dalam porsi besar dan dicampur seafood membuat saya dan teman teman masuk kedalam. Benar saja, 1 porsi untuk 4 orang, tteokbokki yang ada dicampur dengan seafood dan mie dalam kuah pedas sangat melumerkan mulut. Rasa pedas nya sangat pas untuk musim winter di Seol. Enaknya membuat saya tidak bisa berhenti memakannya, hingga tetesan terakhir. Ah, kalo saya suatu saat ke Seol dipastikan saya akan kembali kesana .
4.  Sup Ayam Gingseng ( Samgyetang)
Jangan dibayangkan sup ayam yang walau disajikan dalam utuh seekor akan besar porsinya. Ukuran ayam yang disajikan ukuran ayamnya sekitar sekilan tangan, karena ini adalah ayam yang masih muda. Dimasak selama 2-3jam, membuat ayam ini terasa empuk. Untuk kecapan pertama terasa dibumbui seperti ayam  hainan . Didalam ayam ini bila di robek perut ayamnya akan tampak ketan didalamnya. Ketan terbungkus dalam rongga ayam. Ditengah tengah ketan tersebut  ada yang tersembunyi dan sangat berkhasiat, yaitu GINGSENG. Selain Gingseng ada bumbu herbal lain yaitu kastanye, kacang cemara, buah jujuba kering  dan jahe . Ternyata memang betul  makanan ini penuh dengan khasiat.  Untuk menambah khasiat, gingseng tidak dipotong potong, melainkan dibiarkan utuh. Penggemar drama korea pasti mengetahui makanan ini. Karena di drama korea makanan ini akan disajikan saat ada keluarga yang sakit.
Menurut lidah saya , untuk membuat makanan ini terasa pas , harus ditambahkan soya dan chili bubuk sehingga bisa menyatu dan diterima oleh lidah indonesia saya. Mungkin karena makanan kesehatan, maka dari itu rasanya dibuat sedikit hambar.  Jadi tips saya , jangan lupakan chili powder dan soya nya ya ( kalau tidak ada 2 hal itu mintalah garam dan merica). Jangan takut memakan gingsengnya, tidak terasa panas . Tidak seperti kalau kita memakan gingseng bila mentah.

Makanan Korea yang patut diCOBA

Koreaaaaaaaaaa

Sejak kecanduan Korea Drama impian saya traveling adalah mengunjungi Korea. Penasaran melihat culture , panorama dan tentu saja makanan khas Korea. Dannnnn waktunya pun datang ,  tour murah dari shilla tour (www.shillatour.co.id ) membuka kesempatan itu .
Di blog ini saya akan mengulas tentang makanan yang saya makan selama di korea. Karena menurut saya makanan korea cukup enak dan karena banyak yang sudah menulis tentang indahnya korea.
1. Chicken Mix Barbeque

Makanan ini spt barbeque  yang lain Dibakar dengan arang . Cara makan yang enak adalah meletakkan ayam didalam selada lalu diberi potongan kimchi dan oleskan bumbu semacam sambal taoco.  Selada yang segar dicapur asamnya kimchi akan terasa blended dengan manisnya ayam yang telah dibumbui ini. Dijamin sensasi di mulut akan melumer. Namun bila tidak menyukai kimchi , tidak perlu menambahkan kimchi dalam selada.


2. Ikan Bakar Makarel Khas Korea

Orang Korea juga menyukai ikan, namun mayoritas ikan dimasak dengan cara dibakar. Tidak terlalu banyak bumbu yang dimasukkan dalam membakar ikan. Karena pada dasarnya mereka menyukai rasa original dari ikan. Ikan yang dibakar hanya di berikan garam, sebagai menikmat rasa. Dan walaupun minim bumbu, rasa dari ikan sangat terasa nikmat. Mungkin juga karena mereka memilih ikan yang segar, atau cuaca korea yang membuat ikan terasa nikmat untuk dimakan.

Jangan dibayangkan ikan yang akan dimakan akan sebesar ikan gurame atau nila. Tapi walaupun tidak terlalu besar, porsinya sangat pas untuk saya.  Untuk menetralkan minyak ikan yang ada di mulut, ada sop seaweed yang selalu tersedia. Membuat kombinasi yang pas untuk makan malam.

Makanan yang membuat Awet Muda

(Tulisan ini dedicated to my self yang hari ini officially bertambah 1 th, Syukurlahhhh ternyata banyak yang tertipu dengan usia saya yang sebenarnya. Jadi tulisan ini dibuat untuk kalian yang mau tetep kece seperti saya, hahahahahahahha)

Awet muda merupakan dambaan setiap orang . Rasanya sangat bangga bila dikatakan “ wah anda tampak masih muda “ . Berbanding terbalik bila ada yang mengatakan “ kok mukamu sudah bertambah kerutannya ? “ , seketika langsung kita mencari cermin dan menghitung kerutan yang sudah muncul pada wajah. Bukan hanya wanita  mengejar untuk tetap awet muda, pria saat ini pun mencari cara supaya wajah tetap terlihat menawan.

Selain rutin melakukan perawatan untuk wajah, ternyata makanan pun mempunyai pengaruh untuk menjadikan kulit wajah tetap awet muda.  Buah dan Sayur lagi lagi menjadi andalan untuk menghambat proses aging alias penuaan.

Buah dan sayuran apa saja yang membuat wajah tetap awet muda dan cantik ?

Sayuran Hijau

Sayuran hijau dipercaya akan membuat anda awet muda serta tanda-tanda penuaan pada kulitpun tidak akan terlihat. Menurut penelitian sayuran hijau seperti, bayam, brokoli kangkung dan lainnya yang memiliki kandungan lutein di dalamnya dapat melindungi kulit dari bintik hitam dan peradangan.

Buah jeruk

Buah jeruk merupakan salah satu buah yang memiliki vitamin yang banyak. Vitamin yang terdapat di dalam buah jeruk ini sangat baik untuk kulit anda terutama untuk meremajakan kulit. Vitamin C yang terkandung di dalam buah jeruk akan membentuk kolagen. Kolagen merupakan komponen dari yang dapat menjaga agar kulit tetap awet muda. Buah jeruk juga mengandung bioflavonoid, apabila anda mengkonsumsi buah jeruk maka kandungan tersebut dapat menjaga kulit anda agar terhindar dari efek buruk sinar UV yang dapat membuat sel-sel kulit anda mati.

Strawberry dan anggur

Kedua buah ini sangat kaya akan serat dan antioksidan seperti phenol dan zat antocianin . Kandungan tersebut dapat mencegah rusaknya sel -sel pada kulit anda. Untuk itu biasakanlah mengkonsumsi buah ini agar kulit anda tetap awet muda dan segar.

Satu cangkir stroberi bisa memenuhi kebutuhan vitamin A pada tubuh hingga 130%. Antioksidan tinggi pada stroberi juga meningkatkan produksi serat kolagen yang membantu menjaga kulit tetap halus dan kencang. Selain itu, vitamin C yang terkandung dalam buah ini juga dipercaya mampu mengurangi garis-garis halus, serta mampu melembabkan kulit sehingga kulit senantiasa kencang dan elastis.

Tomat

Tomat merupakan buah yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi di sisi lain tomat juga memiliki manfaat dalam menjaga kulit anda agar tetap awet muda. Selain mengandung Vitamin C tomat juga mengandung pigmen merah atau licopen.

Dari suatu penelitian, beberapa relawan yang mengonsumsi lima sendok makan pasta tomat, yang kaya lycopene setiap hari selama tiga bulan, hasilnya terlindungi dari sengatan matahari hingga 25%. Penelitian pun menunjukkan, lycopene dapat menurunkan risiko penyakit jantung pada wanita hingga 34%. Dengan demikian dapat diambil kesimpulan bahwa tomat bisa mencegah kulit terbakar saat terpapar sinar matahari. Selain itu, antioksidan pada tomat juga bisa mencegah terjadinya kulit kendur.

Apel

Kuersetin, sebuah antioksidan dalam kulit apel, memberikan perlindungan cukup besar dari sengatan sinar matahari, yang memicu kanker kulit.

Perlu diketahui bahwa makan dua atau lebih apel seminggu selama satu tahun mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung sebesar 15% dalam satu penelitian dari 34.000 wanita pascamenopause sehat. Apa pun variasi buah apel yang anda pilih, pastikan untuk makan kulitnya, sumber dari hampir semua antioksidan.

Ubi atau Umbi

Ubi atau umbi merupakan makanan yang dapat mengenyangkan. Namun ternyata ubi dan umbi juga sangat baik daalam mencegah tanda-tanda penuaan serta baik utuk kesehatan kulit. Ubu memiliki warna orange, dimana warna ubi ini bersal dari kandungan betakaroten. Betakaroten merupakan senyawa yang dapat menjaga pH kulit agar tetap seimbang. Manfaat dari betakaroten misalkan mempercepat regenerasi kulit dan melawan kulit kering. Apabila anda sering mengkonsumsi ubi maka kulit anda akan menjadi halus, lembut, dan tetap awet muda.

Kenari

Kacang-kacangan ini kaya akan asam alpha-linolenic, sebuah omega-3 lemak yang merupakan komponen kunci dari lapisan pelumas yang membuat kulit lembab dan lentur.

Selain itu, mengonsumsi kenari saat makan malam dapat memudahkan Anda tidur lebih nyenyak. Para peneliti di University of Texas Health Science Center menemukan, kenari mengandung melatonin, suatu hormon yang mengatur tidur.

Almond

Makan segenggam almond setiap hari meningkatkan kadar vitamin E, salah satu antioksidan yang paling penting bagi kesehatan kulit. Vitamin E pada almond berfungsi melembabkan kulit, terutama bagi mereka yang memiliki jenis kulit kering.

Meskipun kacang-kacangan tinggi kalori, wanita yang makan kacang setidaknya dua kali seminggu, bisa mengurangi berat badan ketimbang mereka yang jarang mengonsumsinya. Hal ini telah diuji dalam studi yang melibatkan lebih dari 50.000 wanita

Telur

Lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang ditemukan dalam telur, bisa melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari empat kali lipat lebih baik. Mengonsumsi telur bisa membuat kulit lebih lembut, kencang, dan terhidrasi.

Mengonsumsi satu telur per hari secara signifikan meningkatkan kadar darah lutein dan zeaxanthin (namun bukan bagi Anda yang punya penyakit kolesterol), yang dapat mencegah degenerasi makula dengan melindungi retina dari kerusakan cahaya. Studi ini telah dimuat dalam Journal of Nutrition.

Semoga kita awet muda senantiasa. Keep smile and Happy 

Makanan Sehat untuk mengatasi Rambut Rontok

Rambut adalah mahkota wanita. Nampaknya kata kata ini tidak berlaku lagi, karena rambut juga merupakan mahkota bagi pria. Rambut rontok merupakan awal dari kebotakan. Kebotakan yang terjadi sering kali menyebabkan rasa percaya diri yang turun.

Bagaimana langkah awal untuk mencegah rambut rontok? Ternyata ada solusi awal untuk mengatasi rambut rontok. Yaitu dengan mengkonsumsi makanan sehat untuk rambut .  Makanan yang penuh nutrisi terbukti dapat membantu mengatasi kerontokan rambut.

Ikan
Ikan mengandung protein yang sangat tinggi, yang mana sangat penting untuk menstimulasi pertumbuhan rambut. Selain itu, banyak ikan yang mengandung vitamin B-12 dan zat besi, nutrisi penting untuk kesehatan rambut. Termasuk jenis ikan yang kaya akan omega-3 seperti salmon, tuna, dan sarden yang sangat bagus untuk mencegah kulit kepala menjadi kering sehingga memberikan kesan rambut kusam.

Telur
Orang yang kekurangan vitamin B-12 dalam tubuhnya kemungkinan akan mendapatkan pertumbuhan rambut putih/uban yang lebih cepat. Telur mengandung jumlah protein yang tinggi, juga vitamin B-12. Telur juga kaya akan biotin, sebuah nutrisi  yang dipercaya baik untuk pertumbuhan rambut, juga untuk kesehatan kulit dan kuku.

Unggas ternak
Hewan unggas ternak juga termasuk makanan berprotein tinggi lainnya yang sangat baik untuk kesehatan rambut, yang dapat mencegah kondisi rambut rapuh dan kusam. Sebut saja ayam dan kalkun, jenis unggas ternak yang kaya akan zat besi.

Susu rendah lemak, keju dan yogurt
Sebagai tambahan asupan kaya protein, susu dan produk olahan susu rendah lemak lainnya juga baik untuk dikonsumsi, kaya akan kalsium sebagai mineral penting untuk pertumbuhan rambut yang sehat. Susu sapi rendah lemak juga baik untuk mencegah kerontokan rambut.

Kacang-kacangan
Dari jenis makanan nabati, kacang-kacangan bisa dijadikan sumber protein alternatif lainnya. Kacang-kacangan juga mengandung biotin, zat besi dan zinc, yang mana esensial untuk menumbuhkan rambut yang sehat.

Sayuran hijau
Bayam, brokoli dan banyak sayuran berdaun hijau lainnya

Wortel
Makanan kegemaran para kelinci ini akan memperkuat akar rambut yang mulai rapuh. Sangat bermanfaat untuk mencegah kerontokan rambut.

Kerang
Kerang juga sangat dibutuhkan agar rambut tetap sehat, karena di dalam kerang mengandung Zat Besi dan Antioksidan.

Gandum
Makan gandum secara teratur tidak hanya bisa meningkatkan energi, tapi juga bisa membantu mempertahankan warna dan mencegah rambut rontok.

Tauge
Kecambah jenis satu ini mengandung gizi yang penting untuk memelihara kesehatan rambut yang dikenal sebagai silika. Silika digunakan tubuh membantu menyerap vitamin dan mineral, serta membentuk sel-sel baru yang membuat rambut kuat dan sehat.